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WILDKRÄUTER- KOCHKURS

entdecken – zubereiten- geniessen
Wir entdecken die einheimische Vielfalt.


Mit Kevin Nobs dem bekannten Biologen und Buchautor von „Heilpflanzen an der Emme“, und Heilpflanzenkenner aus Burgdorf, entdecken wir die einheimische Vielfalt.

Am Morgen geht es ab in den Wald und auf die Wiese. Wir sammeln unter fachkundiger Leitung essbare Wildkräuter und erfahren viel Wissenswertes über ihre Heilkraft. Anschliessend wird ein köstliches Wildkräutermenu in der Chrüter-Wärchstatt zubereitet, das wir gemeinsam in stimmigem Ambiente geniessen dürfen.


WANN

Donnerstag, 16. April 2020
10–16.30 Uhr

PREIS

CHF 185.00
(inkl. fachliche Leitung, Lebensmittel,
nicht alkoholische Getränke und
Kursunterlagen)

LEITUNG

Kevin Nobs

ANMELDUNG